水利水电省级实验教学示范中心于2004年10月由青海省教育厅获批为省级高校重点实验室，2012年获批为省级实验教学示范中心。实验中心包括水力学实验室、水利电力仿真实验室、水力学物理模型实验室、水文学原理教学实验系统、水文测验教学实验系统、水情测报教学实验系统、地下水文学实验教学系统、水文气象学教学实验室、模拟降雨系统、梯级电站与水电站实验室等10个实验室。实验中心包含水力学、水工结构工程和水文水资源3个科研平台。现有实验室面积1352.7㎡，仪器设备400余台（套），总值6500余万元，其中20万元以上大型仪器设备有100余台（套）。水工结构工程科研平台包含隧道地质超前预报系统（TGP206A），建筑结构实验加载系统（DASP-V10），工程勘探与工程检测系统（SWS-6），混凝土无损检测仪、Avizo、FLAC3D、PFC等水工结构相关勘测仪器和仿真软件；水力学科研平台包含高精度多功能变坡水槽、高精度扫描仪、PIV&PTV测量系统、水利大数据计算平台、FLOW3D、XFLOW等用于流体力学研究设备系统和仿真软件；水文水资源科研平台包含地下水一孔多层检测系统、遥感数据采集终端、湖泊水文综合观测站、水下地形测量无人系统、微波辐射计、边界层风廓线雷达、水同位素分析仪等检测和监测设备。

实验中心承担全校水利水电工程、给排水工程等7个本科专业和2个硕士学位点的《水力学实验》、《流体力学》、《水利工程实验技能》等实验课程，约600余人的实验教学任务。中心共有水力学实验16个，水质检测实验4个、地下水文学实验2个、水文测验实验5个、水文气象实验2个，水电站实验4个，实验开出率100%。为提高《水力学实验》的教学效果、培养学生的科学精神、创造性思维和动手能力、中心还设有水力学创新设计性实验平台2个，为学生提供了更广阔的实验空间。同时，为提高实验设备的利用率，更好地利用学校资源为实验教学服务，水力学实验室自建成以来一直为开放性实验室。

实验室围绕建设创新型青海的战略目标，培养一批具有青海特色的专业人才和科技创业人才。建立学校教育和实践锻炼相结合、省内培养和省内外交流合作相衔接的开放式培养体系。积极探索推行创新型教育方式，突出培养学生的科学精神、创造性思维和创新能力。本着科研服务社会，水力学物理模型试验、模拟降雨试验一直是开展水力学及河流动力学、水土保持研究的一个主要手段，可承担水利水电工程模型试验，不仅能为高原水利水电工程的设计和运行提供可靠的数据，同时为教师和学生提供一个更高更强的教学、科研平台。提高教师的科研水平，强化学生的动手能力。

实验中心现有固定人员20人，其中教授4人，副教授9人，讲师1人，助教6人，具有博士学位6人，硕士学位10人，教育部长江学者特聘教授1人，新世纪优秀人才计划1人，青海省135学术领军人1人，青海省自然与工程学科学术带头人1人。

近几年实验中心本着科研服务社会，先后承担了东大滩水库、南门峡水库、黑泉水库、黑石山水库的溃坝洪水计算及影响分析的研究、大华水库溢洪道水工模型试验项目、夕昌水库面板堆石坝静动力有限元分析、那河大坝心墙玄武岩纤维沥青混凝土断裂性能研究等科研服务社会项目，为青海省水利水电工程的设计、施工和运行管理提供了可靠的科学依据。近五年主持及参与项目29项，总经费672.5万元，其中国家级项目8项，共计274万元，省部级项目9项，共计250余万元，校级项目10项，共计30万元，横向课题20余项900余万元。

实验室先后和清华大学、天津大学、大连理工大学、西安理工大学、日本京都大学、高知大学、英国谢菲尔德大学开展了合作交流，举办多场学术研讨会。举办了多届“水工创新杯”大赛和全省第一届生态文明创意作品大赛。一直组织学生参加参加全国水利创新杯竞赛（隔年举办）活动，其中2017-2023年获一等奖4项、二等奖3项，三等奖2项。